大将がさばく様子を見ながら素材の味を堪能

石川県・片町の中心街で、本格的なお寿司がいただける「鮨織姫」です。店内は木のぬくもりを感じるカウンター席が7つあり、板前がお寿司を握る様子を目の前で見られます。その日に厳選した海鮮が味わえる「大将のお任せコース」は、素材と技術にこだわった人気のメニューです。また、期間限定で提供される「香箱蟹」など、金沢ならではの食材も魅力的です。日本酒やワイン、ウイスキーといったお酒も豊富に揃っているので、会食やデートにも最適です。大将と言葉も交わせるカウンター席で、芸術品のように美しいお寿司をいただき、目でも舌でも楽しみたいです。
住所/石川県金沢市片町1丁目8-20 ギャザ片町2F

アクセス/
電車：北陸鉄道石川線野町駅より徒歩約14分、バス：北陸鉄道各線「片町」停留所より徒歩約3分

席数/7席
駐車場/無