地産地消で高級食材をリーズナブルに 金沢の台所、近江町市場内にある「鮨 歴々 近江町店」は、東山にある名店「鮨 […]

地元食材とブランドチーズで至福の乾杯を JR・IRいしかわ鉄道の金沢駅からほど近い「Latteria3」は、チ […]

グルテンフリーのフワッフワなお好み焼き 金沢市民の台所・近江町市場から徒歩約2分の所に店を構えるお好み焼き店。 […]

漁港から直送の新鮮な海の幸を楽しめる店 店から車で約10分の近さにある橋立漁港から直接仕入れる旬の海の幸は、ズ […]

山中温泉の四季に包まれて過ごせる老舗料亭 金沢の奥座敷、山中温泉のこおろぎ橋たもとに佇む「料亭　明月楼」。大正 […]

旬のネタで握る絶品寿司をお手頃価格で楽しむ 「気軽に楽しんでもらいたい」「納得できるものを低価格で提供したい」 […]

人と人をつなげ笑顔と癒やしが生まれる場所 石川県白山市、旧鶴来町で100年もの間、地域の人に愛され続けた理容店 […]

妥協を許さぬ厳選素材を使った本格フレンチ 金沢市十三間町の街中に佇む、築約100年古民家を改装した隠れ家的なフ […]

木のぬくもりと所々に広がる“ランプ”が特徴 石川県金沢市内で指折りの飲食店街・木倉町に佇むフレンチバル「木倉町 […]

上質な牛肉をリーズナブルな価格で提供 オーナーが長年の焼肉店勤務で培ってきた焼き肉の魅力を、より多くの人に楽し […]