山中温泉の四季に包まれて過ごせる老舗料亭 金沢の奥座敷、山中温泉のこおろぎ橋たもとに佇む「料亭　明月楼」。大正 […]

旬のネタで握る絶品寿司をお手頃価格で楽しむ 「気軽に楽しんでもらいたい」「納得できるものを低価格で提供したい」 […]

人と人をつなげ笑顔と癒やしが生まれる場所 石川県白山市、旧鶴来町で100年もの間、地域の人に愛され続けた理容店 […]

妥協を許さぬ厳選素材を使った本格フレンチ 金沢市十三間町の街中に佇む、築約100年古民家を改装した隠れ家的なフ […]

木のぬくもりと所々に広がる“ランプ”が特徴 石川県金沢市内で指折りの飲食店街・木倉町に佇むフレンチバル「木倉町 […]

上質な牛肉をリーズナブルな価格で提供 オーナーが長年の焼肉店勤務で培ってきた焼き肉の魅力を、より多くの人に楽し […]

金沢の伝統と四季を味わえる創作和食居酒屋 金沢市街を流れる犀川近くに立つ、石川の恵みを味わえる創作和食居酒屋。 […]

四季の恵みを活かす創作料理と豊富な日本酒 石川県七尾市和倉で約1200年前から人々を癒やす和倉温泉。その中心に […]

自慢の塩味おでんと美味しいお酒を満喫 金沢駅直結のショッピングモール「百番街」に店を構える「おでん山さん」。1 […]

素材、技、空間、すべてを大切にする加賀のもてなし 匠の技量を愉しむ、本格的な加賀料理。もてなしの味を体感させて […]